日記
2024-03-06 00:01:00
仲間
役員会？を。
大好きなお店、御料理堀川で。
大将の、つくられるお料理はもちろんのこと、その季節感や歴史や文化が、ちゃんと表現されていて。器の扱い方も何とも粋で。さすが料亭の料理長を長年勤められていただけあって。なかでも女将さんの様々なお話しがとても勉強になって。
お仲間の方々も、サロンで室礼を通していろんなお話しもさせていただき、またそれぞれに知識も豊富でられるので、ご飯のなかでの会話様々と、とても深い造詣がかんじられ、そしてまた一方で今の日常の他愛もない話に皆で爆笑し、とても素敵なお食事会でした。
お食事会に先だって、コロナでぐずぐずになっていた会の運営のことを確認と、今後の展開。また25周年の催し事のご相談を。
皆気心知れたお仲間で、とても前向きにまた楽しみにとらえてくださりご協力くださるとのこと。ありがたいことです
よいお仲間によいご縁に恵まれて、先へ先へと夢が叶えられていきます。心から感謝。そしてみながしあわせにすごせられますようにと。私も勤めていきますね